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Application des matériaux d’emballage avancés dans la chaîne du froid du gingembre exporté : avantages de la combinaison membrane perméable et coussin absorbant
Dans le contexte du transport en chaîne du froid du gingembre destiné à l’exportation, le contrôle efficace de la température et de l’humidité, ainsi que la prévention de la condensation et de la détérioration, sont des défis majeurs. Cet article analyse en profondeur les avantages de la combinaison innovante de membrane perméable et de coussin absorbant, intégrée à une technologie de maintien de température constante entre 10 et 13 °C. À travers des cas pratiques et des données concrètes, il met en lumière les étapes clés, de la pré-réfrigération à la douane, pour optimiser la fraîcheur des produits et faciliter les procédures d’importation. Cette solution, validée sur plus de 50 marchés internationaux, a permis de réduire le taux de perte de 37 % en moyenne.
2026-01-28 | https://shmuker.oss-cn-hangzhou.aliyuncs.com/tmp/temporary/60ec5bd7f8d5a86c84ef79f2/60ec5bdcf8d5a86c84ef7a9a/20240305161110/eye.png 498 | https://shmuker.oss-cn-hangzhou.aliyuncs.com/tmp/temporary/60ec5bd7f8d5a86c84ef79f2/60ec5bdcf8d5a86c84ef7a9a/20240305160636/lable.png export gingembre chaîne du froid membrane perméable emballage coussin absorbant humidité conservation gingembre transport logistique chaîne du froid
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Solution efficace pour réduire la pourriture des gingembre en transport : combinaison de film respirant et de coussin absorbant
Face au problème courant de pourriture du gingembre pendant le transport international, cette étude pratique valide l'efficacité d'une solution de conditionnement combinée : film respirant + coussin absorbant. Grâce à une maîtrise rigoureuse de la température (10–13 °C) et à l'utilisation de matériaux innovants, cette approche limite significativement la condensation d'eau et les risques locaux de pourriture, améliorant ainsi la fraîcheur et la stabilité qualité à l’arrivée. Les recommandations opérationnelles s’adressent aux acheteurs internationaux et prestataires logistiques, avec un focus sur les bonnes pratiques de chaîne du froid, l’utilisation des enregistreurs de température/humidité et la coordination des documents douaniers (Global GAP, HACCP, ISO 22000). Nous avons constaté expérimentalement que ce système réduit la pourriture de plus de 40 %.
2026-01-23 | https://shmuker.oss-cn-hangzhou.aliyuncs.com/tmp/temporary/60ec5bd7f8d5a86c84ef79f2/60ec5bdcf8d5a86c84ef7a9a/20240305161110/eye.png 475 | https://shmuker.oss-cn-hangzhou.aliyuncs.com/tmp/temporary/60ec5bd7f8d5a86c84ef79f2/60ec5bdcf8d5a86c84ef7a9a/20240305160636/lable.png gingembre export conservation du gingembre emballage respirant coussin absorbant gestion de la chaîne du froid
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Mesures Clés et Optimisation de la Chaîne Logistique pour Prévenir la Moisissure lors du Transport de l’Ail Frais
Cet article analyse en profondeur les mesures essentielles pour empêcher la formation de moisissure sur l’ail frais durant le transport longue distance, ainsi que les stratégies d’optimisation de la chaîne logistique. Il aborde la production verte et le traitement post-récolte, en détaillant les étapes de nettoyage, séchage à l’air libre et triage, garantes de la qualité. Les divers types d’emballage, adaptés à différents modes de transport, sont évalués pour leurs avantages spécifiques. Par ailleurs, les technologies de contrôle et de régulation de la température et de l’humidité sont présentées comme des facteurs primordiaux pour la stabilité des produits. En intégrant les normes internationales telles que Global GAP, HACCP et ISO22000, ainsi que le rôle crucial des contrôles qualité tiers, le contenu offre aux responsables achats, logistique et gestion de chaîne d’approvisionnement des stratégies pratiques et des recommandations opérationnelles, favorisant ainsi une gestion performante et une compétitivité accrue sur le marché.
2026-01-07 | https://shmuker.oss-cn-hangzhou.aliyuncs.com/tmp/temporary/60ec5bd7f8d5a86c84ef79f2/60ec5bdcf8d5a86c84ef7a9a/20240305161110/eye.png 362 | https://shmuker.oss-cn-hangzhou.aliyuncs.com/tmp/temporary/60ec5bd7f8d5a86c84ef79f2/60ec5bdcf8d5a86c84ef7a9a/20240305160636/lable.png transport ail frais gestion chaîne logistique prévention moisissure ail techniques emballage ail contrôle température humidité ail
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Exportation de gousses d'ail frais selon les normes Global GAP : processus et points clés de contrôle
Cet article détaille le processus d'exportation des gousses d'ail frais conformes à la norme Global GAP, en mettant l'accent sur la culture durable, le lavage post-récolte, le séchage naturel, les techniques de conditionnement variées et la régulation avancée de la température et de l'humidité pendant le transport. Intégrant les exigences HACCP et ISO 22000, il souligne le rôle crucial des laboratoires indépendants dans la garantie de qualité. Destiné aux responsables achat, logistique et gestion de chaîne d’approvisionnement, ce guide offre des stratégies concrètes pour optimiser la qualité et la compétitivité sur les marchés internationaux.
2026-01-04 | https://shmuker.oss-cn-hangzhou.aliyuncs.com/tmp/temporary/60ec5bd7f8d5a86c84ef79f2/60ec5bdcf8d5a86c84ef7a9a/20240305161110/eye.png 120 | https://shmuker.oss-cn-hangzhou.aliyuncs.com/tmp/temporary/60ec5bd7f8d5a86c84ef79f2/60ec5bdcf8d5a86c84ef7a9a/20240305160636/lable.png gousses d'ail frais export normes Global GAP gestion de chaîne d'approvisionnement contrôle température humidité conditionnement alimentaire
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